民勤这片干旱的土地非常适合南瓜的生长，长期的干旱缺水，使得黄土高原的特征在这里被无限放大。

而南瓜这种需水量很小的植物，自然而然就成了这里最主要的经济作物之一。

民勤沙地板栗南瓜是河西瓜菜所培育的优质南瓜品种,在民勤县示范种植。

碱性沙质土壤、农家肥、祁连山雪水与地下深井水浇灌，开沟做塘或平膜滴管种植；

5月份种植，经历60天左右的成长期，7月上旬开花；

花落后50天可成熟；

充分成熟的标志是:

表皮蜡粉增厚,变硬,用指甲不易划破, 果柄木质化,有5条以上纵裂纹。

南瓜从沙土中吸取养分，靠每天超过12小时的日照以及沙漠气候的巨大温差积聚糖分，糯甜的口感是任何产地都不能媲美的特有品质。

这里没有雾霾的空气，民风淳朴，最原始的种植方法，保证了南瓜的原生态绿色品质；

这里早晚温差接近20度，中午沙地地表温度高达70度，不需要喷洒农药，虫害已经无法在这样的温度下生存；

这里风沙不断，飞扬的沙土带来丰富的微量元素，无需农药也能让南瓜有充足的养分生长成熟；

这里干旱缺水，全年仅有四次的雪水浇灌，让民勤沙地板栗南瓜粉面、糯甜，不可替代！

民勤南瓜因甜、软、糯，口感胜似板栗的品质特点被称为“甜面南瓜”，在这个夏末成了众多网友购物车里的必买品。

民勤南瓜外观比较朴素，参差不齐的个头，

墨绿色的瓜皮带浅绿色条纹。

但和其他的南瓜相比，

民勤南瓜更甜！

更粉！

更糯！

肉质细腻如沙，好吃到不像南瓜！

瓜肉金黄，口感细腻绵软，似巧克力般的酥软香滑。

带着近似板栗的香气和口感，不用添加任何调料，或蒸、或烤，自然的甜香已经足够征服味蕾，就连不爱吃南瓜的人也忍不住多吃几口。

据说板栗南瓜还是网红减脂“神器”，

说是超模都在吃~

对半分开，去除瓜籽。

再均匀切成小块，放入蒸锅，等待美味的降临。

口感有点惊艳，有南瓜的甜香，又有板栗的粉糯。

不像普通南瓜那样寡淡，黏糊糊，一口下去，甜而不腻，仔细咀嚼，几种滋味融化在一起，越吃越上瘾！

这种绵密的食物，易于消化，而且板栗南瓜含有丰富的硒元素，能起到很好的抗氧化作用，还能增加人体免疫力。可谓老少皆宜。

板栗南瓜有“三高一低”的特质

高钙、高锌、高铁、低钠

是特别适合大部分人群需求的食材

• 婴幼儿辅食：无论蒸还是做成南瓜泥，口感甜糯小朋友爱吃

• 老人：低糖、富含纤维和维生素

• 孕妇/减肥替餐：低糖、富含营养

南瓜装箱时，我们会保留2cm瓜柄，用剪刀修建平整，以防瓜柄会划伤另一颗瓜。

每一颗南瓜我们都会套上一层加粗网套，防止在物流途中的摔碰；

全国范围可在3-5天到货。

板栗南瓜在民勤本地一般可贮藏90-120天，销售到全国各地后，因气候、温度等差异，正常可保存10-30天，而且时间越久，口感和口味越好哦！

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